JIMSHER Trio – это купаж из трех бочек, напиток, выдержанный не менее восьми лет, прошедший процесс созревания в бочках из-под саперави, цинандали и традиционного грузинского бренди.
Вино JIMSHER Saperavi выдерживается в бочках – жидкость выдерживается в тех же бочках, где ранее хранилось сухое красное вино Saperavi.
Возраст выдержки составляет не менее трех лет, молодая жидкость отличается своим индивидуальным, сильным характером.
Вино JIMSHER Tsinandali, выдержанное в бочках, – напиток выдерживается в бочках, в которых хранилось белое сухое вино Tsinandali. Возраст выдержки составляет не менее трех лет, молодая жидкость отличается индивидуальным и легким характером.
Бренди Jimsher, выдержанный в бочках – напиток выдерживается в бочках, в которых традиционно хранился грузинский бренди. Возраст, необходимый для начала профессиональной деятельности, составляет не менее трех лет.